孤独のグルメ作者「能書き作ってる若い奴のラーメン屋とか馬鹿じゃねえの。そういう店は高くてまずい」

1 名前： クチベニシラン(愛知県)[] 投稿日：2009/07/02(木) 05:36:44.86 ID:wV577H6b●

ラーメン店よ、「男飯」に帰っておいで！山田五郎×久住昌之　僕たちの好きな男飯【2】　2009年7月2日（木）

　『純情の男飯』の山田五郎氏と『孤独のグルメ』の久住昌之氏が「僕たちの好きな男飯」を語る。前回は、男飯を食ううれしさを語るはずが、
一転して「ラーメンブログを書く若い男への怒り」がたぎる。人にとって飯とはなにか、という哲学的命題に踏み込む第二回。あなたは能書きを食っていないかどうか、ぜひ自己チェックを！

ラーメン屋にもの申す

久住　能書きを作っているラーメン屋も多いよ、若者の。馬鹿か、という感じがするよね。ご苦労さんっていう。

山田　本来、能書きの対極にある食べものなのに。

久住　ラーメン屋で若いやつが作るのは、九分九厘まずいんだ、俺にとって。普通のラーメンが850円とかするじゃん。それなのにバンダナとかしてるじゃん。

山田　ははは、確かに（笑）。あれ、決まりでもあるのかな。

久住　おそろいの黒いTシャツに、緑のエプロンとかそろいにして、それで「いらっしゃいませ」「らっしゃいませ」「何とかカントカ入りました」とかって、でっかい声で言うじゃん。
それでもう麺の湯切りのとき、こんなに腕振るじゃん。あれの代金入ってるでしょう、850円は。そう思うとむかつくんだよ。あのパフォーマンスと、連中の着ているものを含めての850円だと思うんだ。それがすごく嫌なんだ。そんなものは食べたくないもん、俺。

　ユニフォームとか、かけ声とか、湯切りとか、そこに描いてある能書きの、どこどこの無添加の何とか何とかって、それを食ってるのは脳じゃん。頭で飯を食うのは嫌だな。

山田　あと、女の人用のかわいい髪留めが置いてあったり。髪が少ない俺らは絶対、使わないわけだから、その分、安くしてもらいたいよね（笑）。

http://business.nikkeibp.co.jp/article/life/20090618/197944/

【続きを読む】

珍走団１０人と、５５歳の爺様が追い越しを巡って乱闘騒ぎ

1 名前：♥ [] 投稿日：2009/06/29(月) 13:37:04.60 ID:ZmYWlCtr●

２９日午前３時１０分ごろ、愛媛県今治市の国道で、通行をめぐって約１２人が乱闘になり、
無職の男性（２３）がドライバーで刺されそうになった。

１１０番で駆け付けた今治署の男性警部補（４１）が、威嚇のため空に向けて１発発砲。
暴力行為法違反などの疑いで、同市菊間町長坂の会社員池内敏郎（５５）、
兄の会社員清（６２）の両容疑者を逮捕した。

同署によると、敏郎容疑者が車を運転中、バイクなどで集団走行していた１０代から
２０代の男性ら約１０人と、追い越しをめぐりトラブルになった。敏郎容疑者は取り囲まれて
逆上、男性に馬乗りになってドライバーを突き付けた。清容疑者も連絡を受け、
包丁を持って駆け付けたという。

村上正副署長は「男性が被害を受ける恐れがあった。制止、警告した上での発砲で、
適正な職務執行」としている。

*+*+ nikkansports 2009/06/29[13:07] +*+*

http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20090629-512149.html

【続きを読む】

【怪現象】都心で不気味な張り紙が増殖中らしい なんだよこれ・・・

1 名前： キバナノアマナ(愛知県)[] 投稿日：2009/06/25(木) 02:00:04.42 ID:R57Kw0Ac●

「近ごろ都にはやるもの」とまではいかないが、銀座や渋谷、神楽坂といった東京で人気の繁華街に奇妙な張り紙が増殖中だ。相撲取りのような顔が二つ重なって見えることから「力士シール」と呼ばれインターネットで憶測が飛び交っている。
張られているのは看板やダストボックス、電柱など。一度見ると忘れられないデザインで、大きさは縦２０センチ 横１５センチのものから、こぶし大ぐらいまで。図柄も微妙に異なって、何パターンもありそうだ。ネット上の説によると昨年から目撃例があり、相当な勢いで広がったという。
銀座２丁目で力士シールに触ってみた。べっとり張られ、容易にはがれない。誰が、なぜ？。
毎日ここを通る女性は「面白いというより、気味が悪い…」と話す。早くも評判は土俵際かも。





http://sankei.jp.msn.com/life/trend/090625/trd0906250111001-n1.htm

【続きを読む】

「金を払うほうが当然偉い」と思い込んでいるお客さん

1 名前：依頼451[] 投稿日：2009/06/24(水) 03:30:01.61 ID:5IGjjUSy

予想をはるかに超えた大不況。「店に来てやっているだけでも、ありがたいはずでしょ」という
心情で来店するお客さんも、このご時世ですから増えているかもしれません。

お店にとっては確かにありがたい話です。
ですが、そういった気持ちが透けて見えてしまうと店側の気持ちも萎えてしまいます。

　「店がお客を選ぶなんて言語道断」
　「金を払う側が優位」
　「お客様は神様だ」

と、絶対的に思い込む人がますます増えそうです。
そして店側の人間で、この言葉を額面通りに信じている店長や責任者がいるとしたならば、
それはオーナーシェフや実質的な経営者ではない人たちでしょう。
すくなくとも「良いお店」の人ではなさそうです。

全文はソースで

http://business.nikkeibp.co.jp/article/life/20090621/198207/?P=1

【続きを読む】

「ロールスロイスは故障いたしません」 巷で噂される企業のスゴすぎる顧客対応

1 名前： ツボスミレ(愛知県)[] 投稿日：2009/06/18(木) 12:46:19.94 ID:OOnq+R4/

というわけで、他にもこうした企業の優れた顧客対応、いわゆる「神対応」と呼ばれるものについて、
どんなものがあるか調べてみました。もちろん真偽の程は定かではないので、あくまでも噂ベースです。
あしからず。

■Apple（パソコン）
Apple社は、Macで映像編集をやってみたいと、同社のCEOであるスティーブ・ジョブスに手紙を出した少年に専用ソフトをプレゼントした。

■リッツ・カールトン（ホテル）
海外出張の多いとあるビジネスマンの常連客が「僕はビーズの枕じゃないと眠れない」と従業員に話したところ、 どこの国のリッツ・カールトンに泊まっても「ビーズの枕」が常備されるようになった。

■ロールスロイス（車）
あるお金持ちの男が最上級のロールスロイスで砂漠を横断する旅をしていたところ、暑さで車がトラブル。
無線機で救援を頼んだところ、水平線の彼方からやってきた輸送飛行機が新品のロールスロイスを届けてくれた。旅を終えて戻った男が同社に問い合わせると、「ロールスロイスは故障いたしません」の一点張りだったという。

■AMEX（クレジットカード）
旅先でたくさんのクレジットカードが入った財布を盗まれた。各業者に電話をし、すぐに利用ができないように手配をしたが、AMEXだけは翌々日に再発行したカードを届けてくれた。

■タイガー魔法瓶（魔法瓶）
故障した魔法瓶を修理依頼したら、同型の魔法瓶を翌日に届けてくれた。着払い伝票も梱包されていて、 あとは届いた箱に入れて送り返すだけで良く、その迅速な対応が素晴らしかった。

というわけで、日本も海外も含めてざっとご紹介しました。ネット上では他にも様々な「神対応」が真偽はともかくささやかれていました。ただ「神対応」狙いでわざとクレーマーになるようなことだけはやめておきましょう。そこはやっぱり、
大人の対応で。

http://news.ameba.jp/trend-gyao/2009/06/40197.html

【続きを読む】